Elke maand plaats ik een groente- en fruitkalender op mijn site om jullie (en mezelf) richtlijnen te geven welke groente en fruit je nu het beste kunt eten. Zoals het bij natuurvoeding hoort, probeer ik zoveel mogelijk volgens het seizoen te eten. Zo probeer ik mijn ecologische voetafdruk te verkleinen maar ook omdat groente en fruit uit het seizoen veel lekkerder smaken!
Nu is het met fruit een beetje lastig. Zoals je hieronder ziet, is er best wel veel keus. Ook in de winkels liggen de schappen vol met fruit over de hele wereld. Als je strikt genomen volgens natuurvoeding wilt eten, is de keuze klein. Namelijk appels en peren. Dat zijn namelijk nog de overgebleven fruitsoorten die momenteel vaak bewaard zijn gebleven na het plukseizoen.
Uiteraard zijn er andere fruitsoorten verkrijgbaar die wel van het seizoen zijn maar uit een ander land. Die fruitsoorten worden met het vliegtuig ingevlogen (of vervoerd met de boot of vrachtwagen). Ik zeg uiteraard niet wat je wel of niet moet doen. De keuze is aan jezelf of je bananen uit Costa Rica wilt eten. Wat ik probeer, is een stukje bewustwording te creëren over de keuze die je kan maken wat fruit betreft! En hopelijk helpt deze fruitkalender je daarbij!
Fruitkalender Maart
Ananas (Costa Rica, Ecuador) B
*Appel (Chili, Frankrijk, Nederland) A
Banaan (Colombia, Costa Rica, Ecuador) A
Citroen (Spanje) A
Druif (Chili, Zuid-Afrika) B
Granaatappel (Brazilië, India, Iran) B
Grapefruit (V.S.) A
Kiwi (Italië) B
Limoen (Brazilië) A
Mandarijn (Marokko) A
Meloen (Costa Rica) A
Nectarine (Chili) B
*Peer (Argentinië, Chili, Nederland, Zuid-Afrika) A
Perzik (Chili, Zuid-Afrika) B
Pruim (Chili, Zuid-Afrika) B
Sinaasappel (Spanje) A
* =Volgens natuurvoeding de beste keuze! De gewassen worden in Nederland verbouwd en het liefst buiten in de natuur (en niet in de kassen). Soms staan er meerdere landen achter het soort fruit. Ik kies dan zelf het liefst fruit uit Nederland.
A = Dit is een klasse die Milieu Centraal hanteert op de milieubelasting door de teelt, het transport en de verpakking van het product. A betekent het meest milieuvriendelijk. De klassen lopen van A tot en met E maar ik vermeld alleen klasse A en B. Ik verwijs je graag naar de site van Milieu Centraal voor de exacte beschrijving van de klassen.
Bronnen:
www.milieucentraal.nl
www.velt.nu
Overigens is volgens het seizoen eten één van de principes van natuurvoeding. Wil je hier meer over weten? Klik dan hier, deel 1, deel 2, deel 3!
Wat vind jij van de fruitsoorten van de maand maart?
Be happy, be healthy,
Eva
24 Comments
Sanne
Dankjewel voor de fruitkalender. Super handig als ik boodschappen ga doen.
Eva
Geen dank! :-)
Femke
Wat een super leuk concept dit!
Eva
Dank je, Femke!
Lisa
Zo handig <3 ik moet alleen echt meer fruit eten…
Eva
Dank je wel Lisa! Hopelijk helpt de kalender je een beetje… :-)
Reshma
Wat fijn zo’n fruitkalender!
Eva
Dank je wel Reshma!
Lesley
Alleen appels en peren. Oh en ik houd zo van al dat fruit! Goed artikel voor de bewustwording waar al het fruit vandaan komt
Eva
Dank je Lesley! Ja, het is even wennen vooral. De winkels liggen in principe vol met allerlei soorten fruit uit verschillende delen van de wereld…
Marieke
Ik merk altijd aan mezelf dat ik tijdens de wintermaanden veel minder behoefte heb aan fruit in vergelijking met de zomer. Ik eet momenteel voornamelijk appels, bananen en mandarijnen. Gelukkig allemaal klasse A :-)
Eva
Dat heb ik nou ook Marieke! Ik vind het al snel te “koud”. Appels eet ik graag als tussendoortje!
Alma
Gedroogd fruit is ook nog een optie. Fruit van het seizoen gedroogd voor later, zoals abrikozen, pruimen, mango, ananas etc. Groetjes!
Eva
Goede aanvulling Alma! Heerlijk als tussendoortje!
Nesrin
Is het nu al ananas tijd? Yay! Ik dacht altijd dat dit vlak voor de zomer was ;-) Fijn zo een fruitkalender Eva.
Eva
Dank je wel Nesrin! Ik doe het met liefde :-)
Djuli
Wat handig! Ik zou het liefst wat meer lokaal eten, maar ik eet zo graag Mexicaans en dan is een limoentje er toch wel lekker bij. Gelukkig hoeft mijn andere favoriete fruitsoort, sinaasappel, niet van zo ver te komen. Ik heb gisteren de groente- en fruitkalenderapp gedownload, dus vanaf nu ga ik er beter op letten :)
Eva
Oh wat goed Djuli! Succes!
Jolanda
Wat interessant! Sinaasappel vind ik heerlijk!
Eva
Dank je wel Jolanda voor jouw reactie. Ik hoop dat je de kalender ook handig vindt!
jeapiebel
Ik ben dol op Pruim en ananas. Ik was eigenlijk niet echt bewust van welke maand bij welke fruitsoort hoort. Ik zie altijd bananen, druiven en appels in de winkel liggen..haha
Eva
:-) Ik hoop dat de kalender dan helpt, Jeapiebel!
Nilou
Qua fruit vind ik het lastig als je alleen van NL bodem wilt eten vooral in dit seizoen dan is het vaak idd een appel of een peer, niet zo heel veel variatie terwijl je lichaam dat wel nodig heeft, dus ben blij met de overige opties ?
Eva
In principe kun je fruit ook afwisselen met groente hoor zodat je zoveel mogelijk verschillende soorten voedingsstoffen binnen krijgt! Het klopt inderdaad dat er strikt genomen niet heel veel keuze is qua fruit :-)