Mijn gezonde mueslireep voor TerraSana

5 Comments
gezonde mueslireep

Dit najaar kwam één van mijn wensen uit! Ik mocht een recept bedenken voor TerraSana en dit recept zou dan worden worden gedrukt op een receptenkaartje. Hoe bijzonder!
En nu sta ik dus met mijn gezicht en eigen recept op zo’n kaartje! Ik kan het bijna niet geloven :-)

gezonde mueslireep

In overleg met TerraSana heb ik voor een gezonde mueslireep gekozen. Het is iets wat eigenlijk ontzettend makkelijk te bereiden is en waar je ook een paar dagen lang heel veel plezier van hebt.

gezonde mueslireep

Deze gezonde mueslireep is een lekker en gezond tussendoortje. Maar ook als aanvulling op jouw ontbijt heerlijk.

Zo ziet het kaartje eruit!

Wat heb je nodig? 

Voor 10-12 repen

  • 150 gram havermout
  • 180 gram dadels
  • 70 gram ahornsiroop
  • 2 volle eetlepels pindakaas
  • 70 gram pompoenpitten
  • 70 gram geroosterde amandelen
  • 50 gram bananenchips
  • 50 gram kokoschips

Hoe maak je een gezonde mueslireep? 

  1. Verspreid de havermout over een bakplaat, op bakpapier. Rooster de havermout zo’n 10 minuten op 160 graden in de oven. Schep halverwege even om.
  2. Bekleed een vierkant bakblik (of ovenschaal) met bakpapier.
  3. Maal de dadels helemaal fijn in een keukenmachine totdat er een gladde bal ontstaat. Doe de bal in een grote kom en meng de pindakaas en ahornsiroop erdoorheen. Gebruik je handen. Door de warmte van de handen gaat het veel gemakkelijker.
  4. Maal de amandelen, pompoenpitten, bananen- en kokoschips in de keukenmachine kort in kleine stukjes.
  5. Haal de havermout uit de oven en laat even afkoelen.
  6. Voeg de havermout bij het dadelmengsel. Kneed dit door zodat alles goed vermengd is.
  7. Voeg daarna de gehakte ingrediënten toe. Kneed nogmaals goed door.
  8. Doe het mengsel in het beklede bakblik en druk goed aan. Dit gaat gemakkelijk met behulp van de bolle kant van een lepel.
  9. Zet het bakblik zo’n 30 minuten in de vriezer. Haal het mengsel eruit en snijd het in 10 of 12 repen met een scherp mes.
  10. Eventueel kun je de repen langer bewaren in de vriezer.

En klaar is je gezonde mueslireep! Ontzettend lekker!

Hopelijk heb je zo inspiratie opgedaan om ook eens een gezonde mueslireep te gaan maken! Mijn receptenkaartje kun je vinden in natuurvoedingswinkels waar de producten van TerraSana ook verkrijgbaar zijn! Ook op de site van TerraSana kun je mijn kaartje vinden.

Maak jij weleens een gezonde mueslireep? 

 

Be happy, be healthy,
Eva

5 Comments
  • Lesley

    Beantwoorden

    Wat ontzettend tof zeg!! Ik heb nog nooit zelf muslirepen gemaakt maar vond ze wel heerlijk. Ik ga jou recept uitproberen :)

  • Manon

    Beantwoorden

    Leuk verpakt zo! en het ziet er lekker uit.

    • Eva

      Dank je wel :-)

  • gerhilde maakt

    Beantwoorden

    Zo leuk! Ik zal sneller granola maken dan mueslirepen, maar het ziet er wel superlekker uit!

    • Eva

      Ohh ja granola is ook ontzettend lekker!

Leave a Comment