Mag ik nog een hapje? | Francesca van Berk

8 Comments

Mag ik nog een hapje? Dat is de titel van het boek van Francesca van Berk. Het is een praktisch handboek voor de culinaire opvoeding van kinderen.

Nu heb ik het geluk dat mijn kinderen eigenlijk alles wel eten. Ik weet niet helemaal of het geluk is of dat het ook een kwestie is van gewoon voorschotelen en eten maar. Er is bij ons ook een fase geweest waarin Emma  en Olivia heel weinig aten. We zijn daar altijd vrij streng in. Prima als je weinig eet maar dan ook geen toetje en ik ga al helemaal niet iets anders koken, hihi!

Maar goed, ik kan natuurlijk niet voor een ander spreken en elk kind is anders dus toen ik dit boek zag, was ik toch wel erg nieuwsgierig.

Mag ik nog een hapje?

Ik sloeg het boek open en ik dacht, ja dit is iets wat heel toegankelijk is voor elk gezin. Francesca is een groot voorstander van zelf koken en zo min mogelijk bewerkt voedsel eten, de 80/20 regel, etiketten lezen, vertellen over waar het eten vandaan komt en tijd nemen voor het eten. Dus eten aan tafel en met elkaar. Goh, het is gewoon alsof ik mijn eigen principes lees. Hier ben ik het namelijk absoluut mee eens!

mag ik nog een hapje?

Francesca geeft in dit boek praktische tips om je kindje vanaf het allereerste moment mee te laten eten. Je ziet dat ze het boek heeft geschreven vanuit haar eigen ervaring. Het leest daardoor heel prettig. Naast praktische tips bevat het boek ook meer dan 120 recepten! Hoe handig! Er staan gezonde recepten in maar ook lekkere muffins en toetjes.

p1030837

Natuurlijk heb ik zelf ook twee recepten geprobeerd. De eerste keer besloot ik pizza’s te gaan maken met Emma. Erg leuk om te doen maar wel bewerkelijk. Op een gegeven moment was ik de rondjes zat en heb ik het deeg uitgerold als een normale pizza. Erg lekker! En zo weet je ook precies wat erin en erop gaat.

p1030841

pizza

De tweede keer maakte ik de Surinaamse bami. We hebben er echt van gesmuld!

p1040114

Ik kan niet anders zeggen. Dit boek is echt een aanrader! Ook als je wat oudere kinderen hebt net zoals ik (4 en 7 jaar) dan blijft dit boek zeker bruikbaar.

p1040024

Ik ga zeker meer recepten uit dit boek uitproberen! Een aanrader dit boek!

 

Mag ik nog een hapje van Francesca van Berk is te koop bij de boekhandel en online te bestellen bij bol.com.

Wat vind jij van dit boek? Is het iets voor jou?

 

Be happy, be healthy,
Eva

 

 

Dit artikel bevat een product dat door een bedrijf ter beschikking is gesteld.
Dit artikel bevat tevens een affiliate link. 

8 Comments
  • Claudia

    Beantwoorden

    wat gezellig Eva jij met de kinderen in de keuken! leuk om te zien. De gerechten zien er ook heerlijk uit! Vooral die Surinaamse bami, past ook helemaal in mijn straatje.

  • jeapiebel

    Beantwoorden

    Zo min mogelijk bewerkt voedsel eten daar ben ik altijd fan van. Koken met de kinderen deed ik vroeger vaker, misschien wordt het weer tijd om op te pakken. Het lijkt mij een interessant boek. :-)

  • Lesley

    Beantwoorden

    Die kleine pizza’s zien er lekker uit! Ik zou echt weer eens vaker een kookboek uit de kast moeten pakken, het blijft helaas vaak bij mijn voornemen hiertoe :)

  • Angelina

    Beantwoorden

    Haha ik moest even lachen om jouw stukje: ‘Ik weet niet helemaal of het geluk is of dat het ook een kwestie is van gewoon voorschotelen en eten maar.’ Helemaal mee eens. Ik heb zelf dan wel geen kinderen maar zo ging het bij ons ook en ik lust alles én probeer alles. ;-) Het boek ziet er leuk uit en inspiratie is altijd fijn en al helemaal als de kinderen er ook gelukkig van worden!

    • Eva

      :-)

  • Hennie

    Beantwoorden

    Ik moet even van de schrik bekomen.
    Heb jij kinderen?
    Serieus, echt heus, ik dacht dat jij 21 was ofzo. Je ziet er namelijk echt piepjong uit! (En dat is een groot compliment met een klein vleugje afgunst :)

    Over het boek: dat lijkt me inderdaad een praktische aanvulling en die Surinaamse bami ziet er overheerlijk uit!

    • Eva

      Haha!! Hennie! Ik moet heel erg lachen om je comment. Ik ben (al) 34 jaar :-) en heb twee kindjes! XX

      • Hennie

        Goede genen. Serieus. Ik had het je nooit gegeven.

Leave a Comment

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.