Mijn trouwe volgers weten het. I LOVE MATCHA! Als er dan een product uitkomt waarin matcha is verwerkt dan moet ik het proberen. Van het merk Lima kreeg ik een aantal producten om te producten, waaronder havervlokken om een snelle havermoutpap met matcha te kunnen maken. Ideaal als je ‘s ochtends weinig tijd hebt en toch gezond wilt ontbijten.

Wat heb je nodig?

• 70 gram Matcha Spirulina Express Porridge/ fijne havervlokken
• 200 ml (plantaardige) melk
• 3 eetlepels “rood fruit” zoals bosbessen, aardbeien en frambozen
• 1 theelepel (kokosbloesem)suiker

Hoe maak je een snelle havermoutpap?

1. Warm de melk op in een pan.
2. Voeg de warme melk toe aan 70 gram Matcha Spirulina Express Porridge. Roer even door en laat het staan.
3. Verwarm ondertussen 3 eetlepels bosbessen, aardbeien en frambozen in een pan met een scheutje water en 1 theelepel (kokosbloesem)suiker. Roer totdat het fruit lichtjes uit elkaar valt.
4. Voeg het fruit toe aan de havermoutpap. Eet smakelijk!

Uitleg en tips

Ik gebruik in dit recept de Matcha Spirulina Express Porridge. Houd je nu niet zo van matcha of wil je een andere smaak toevoegen dan kun je natuurlijk ook gewoon fijne havervlokken gebruiken.

Daarnaast gebruik ik fruit uit de vriezer. Zo’n doosje met “rood fruit” heb ik altijd wel in huis voor een smoothie. Dit leek mij net zo makkelijk (en goedkoper!). Vind je het fruit al zoet genoeg? Laat dan de suiker achterwege.

Dit is het! Een snelle havermoutpap met matcha voor een drukke werkdag!

Meer recepten met matcha? Via onderstaande links vind je nog veel meer recepten met matcha. YUM!

• Matcha smoothie bowl
• Matcha latte
• Matcha ijs
• Fluffy pancakes met matcha

Houd jij van havermoutpap? 

Be happy, be healthy,
Eva

De Express Porridge van Lima in dit artikel is door een bedrijf ter beschikking gesteld.